מתכון מהיר פתיתים
פתיתים..זו התוספת שאני הכי הכי אוהבת להגיש..♡♡♡
בסיר עם 3 כפות שמן וכפית כורכום מטגנת עד הזהבה 1 בצל חתוך לקוביות קטנות .
מוסיפה אל הסיר חופן אפונה סנפרוסט וחופן גרגירי חומוס סנפרוסט
מטגנת כמה דקות על להבה נמוכה.
מוסיפה פתיתים וממשיכה לטגן 5 דקות
* על כל כוס פתיתים 1 ורבע כוס מים
מוסיפה מלח ופלפל שחור גרוס
מים
מביאה לרתיחה
מנמיכה להבה ומבשלת עד שאין נוזלים
באדיבות אריאלה גולדמן האלופה