לחמניות כשרות לפסח

תודה לנאוה מלכה האלופה

לחמניות מקמח מצה אוריריות קלות וטעימות.. טיפים.. בסיר לשים.. 2 כוסות מים חמים כפית סוכר כפית מלח וחצי כוס שמן כפית אבקת אפיהלהרתיח .כשרותח לכבות את הגז להוסיף 2 כוסות קמח מצה בבת אחת לערבב טוב עם כף מעץ..עד שניתק מדפנות הסיר . להעביר לקערת המיקסר עם וו גיטרה לעבד עד שהבצק מעט מתקרר.. להוסיף 4 ביצים בכל פעם ביצה ולעבד . לעבד עוד דקה.. לשים במקרר חצי שעה עד שעה.. עם ידיים משומנות לקרוץ עיגולים ולכדרר יפה.. למרוח ביצה מעט שומשום.. תנור שחומם מראש 180 מעלות 45 דקות.. אחרי שנאפה לכבות תנור לשים כף מעץ בין דלת התנור ולצנן 15 דקות.. להוציא.. הכוס היא כוס מידה.. לא לפתוח תנור בזמן שאופים אותם אחרת יפלו.. אם תנהגו לפי ההוראות מבטיחה לכם לחמניות תפוחות כפי שאתם רואים בתמונה.. הילדים שלי אומרים יותר טעים מלחמניות רגילות.. חג שמח..

הוסף תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *